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餐饮业使用油烟在线监测设备为什么能够受到广
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摘要：随着餐饮业的不断发展，不少餐厅老板不重视自身油烟排放，导致油烟问题日益严重。住在餐厅周围的居民抱怨，即使他们向管理部门报告。该方案彻底解决了油烟问题。但是，在线油
随着餐饮业的不断发展，不少餐厅老板不重视自身油烟排放，导致油烟问题日益严重。住在餐厅周围的居民抱怨，即使他们向管理部门报告。该方案彻底解决了油烟问题。但是，在线油烟监测的使用已经在很多领域得到推广，油烟问题得到了很大的改善。因此，越来越多的地区纷纷效仿，开始使用在线油烟监测，极大地推动了它的发展。是什么让它如此受欢迎？
传统烹饪油烟餐饮行业监控存在哪些隐患？
1．餐饮行业油烟监控管理落后
目前，不少餐厅仍依赖人工油烟监控，部分餐厅排烟设计和实时覆盖不合理。范围低且有限，因此很难进行油烟监测工作。
2.餐厅环保意识不足
多数中小餐饮业主无视环保审核批复。厨房油烟控制设备安装无标准要求，功率不足，设备与实际排放不符。
3.油烟排放采样位置不规范
目前，不少餐厅因不符合GB-2001《餐饮业油烟排放标准》，未能采集有代表性的油烟样品 设置采样位置.
4.餐厅经营者油烟监测意识不强
检查过程中，餐厅老板安装了油烟净化设备，但自觉维护和定期清洁效果不佳。由于油烟监测测试时间长，准备和更换滤芯需要时间，至少需要一个小时。在这种情况下，很难保证采样条件的稳定性。
5.油烟监测监管难度大
人工监管无法实现全覆盖；净化器难以检查；油烟监测需要特殊手段，难度不低。环境监测部门测试周期长、成本高、程序繁琐、对现场测试条件要求高。无法实现多点监测和实时在线监测，无法准确计量餐饮行业烟气排放。
基于互联网技术的油烟在线监测，可监测烟气浓度、油烟净化器风机开关状态、餐饮企业排放净化器清洁度等指标。
为什么要使用油烟在线监控能这么流行吗？由于传统的油烟检测方法不能完全有效地检测出餐厅的油烟问题，因此油烟问题一直没有得到解决。然而，所使用的在线油烟监测不受传统油烟监测方法的限制。更实时、更准确的数据可以及时监测油烟问题，让餐厅没有机会。因此，越来越多的地区采用油烟在线监测。
文章来源：《设备监理》 网址: http://www.sbjlzz.cn/zonghexinwen/2021/0712/1393.html
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